El cacao ecuatoriano es muy valorado en el mercado internacional
Compartir
El país es líder en exportaciones de cacao. El repunte de su comercialización internacional en los últimos años es significativa.
El cacao ecuatoriano, un producto con historia. Por varios años, el cacao ha sido fuente de empleo y ha contribuido con divisas significativas para la economía del país. Es uno de los productos reconocidos en el mercado internacional, no sólo por sus características organolépticas sino también porque ha logrado alinearse a las exigencias de clientes en otras partes del mundo.
El crecimiento es significativo. Desde 2013 las exportaciones totales de cacao han experimentado un crecimiento en promedio del 11%, el mayor monto de exportación se registra en 2015 con 705,79 millones de dólares. En 2016 y 2017 los montos de exportación fueron 622,31 millones y 590,23 millones respectivamente. Sin embargo, las toneladas que se enviaron en 2017 fueron superiores a las de 2016, lamentablemente los precios en el mercado internacional cayeron. En 2018, ventajosamente las exportaciones aumentaron en un 13%, lo que significó 665,98 millones en ventas.
Indonesia aparece en el mapa comercial de Ecuador. El principal destino de exportación desde 2013 ha sido Estados Unidos, sin embargo, para 2018 Indonesia importó 126,78 millones de dólares de cacao ecuatoriano, mientras nuestro principal comprador registró un monto de compra de 120,18 millones. El incremento de las importaciones de Indonesia de cacao se debe a que el país asiático emprendió camino para reactivar la industria del cacao, oportunidad que debe aprovechar el Ecuador.
