Museos se preparan para carnaval
Compartir
A partir del lunes 20 y martes 21 de febrero se realizarán actividades en uno de los museos más tradicionales de la capital de los ecuatorianos por carnaval.
El Municipio de Quito anunció varias actividades en los museos por el feriado de carnaval que comenzará este fin de semana y se extenderá hasta el martes 21 de febrero.Para esto, el Museo del Carmen Alto extendió una invitación al pueblo capitalino para que disfruten del taller: ‘Sabores Conventuales: Dulce de carnaval’, que se realizará tanto el lunes como martes y será gratuito para el público.
Los quiteños podrán disfrutar la cocina de la casa de Mariana de Jesús y conocer un poco de la gastronomía de este persona histórico de Quito. Durante el taller habrá una explicación de las recetas guardadas durante varios siglos tras los muros del monasterio. Dentro de los platos más conocidos están el potaje carmelita, los pucheros, el bacalao o la tortilla carmelitana.
Los postres no se quedarán atrás y no faltaran los almíbares, arroz de dulce, helados, empanadas, tamales, mazapanes, galletas, alfajores, bizcochos, etc. Para finalizar el recorrido, los asistentes aprenderán a preparar un dulce tradicional de las carmelitas durante estas épocas. El Museo del Carmen Alto está ubicado en las calles García Moreno y Rocafuerte, frente al Arco de la Reina.
El taller será gratuito para los ciudadanos y la el costo de la entrada es de USD 4 adultos, USD 2 estudiantes con carnet (de 12 años en adelante), USD 2 niñas y niños (de 3 a 11 años). Los adultos mayores, personas con discapacidad e infantes, menores de 3 años, no pagan entrada.
